Feinkost-News
Genuss beginnt mit Neugier.
Entdecken Sie die Welt des kulinarischen Genusses — von edlen Weinen und erlesenen Aperitifs bis zu feinen Rezepten und Reiseimpressionen aus den besten Genussregionen Europas.
Aperitifs
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Was Sie über Armagnac wissen sollten
Wenn es um französische Branntweine geht, könnte man meinen, Cognac sei das einzige Produkt. Aber diese stark vermarktete Spirituose hat einen älteren, handwerk
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Was Sie über den Glühwein noch nicht wussten!
Wenn Sie im Winter durch Europa reisen, werden Sie wahrscheinlich einige Ausflüge zu den vielen Märkten unternehmen, die vor der Weihnachtszeit überall auftauch
Aperol Spritz
Für den Original Aperol Spritz zunächst ein Weinglas mit Eiswürfeln füllen. Dann in das Glas Prosecco einfüllen. Aperol hinzufügen und zum Schluss Soda auffülle
Hugo
Für den Hugo Cocktail die Limette halbieren und den Saft herauspressen. In einem Glas die frisch gepflückten und gewaschenen Minzeblätter etwas zerquetschen. So
Reisegenuss
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Florenz
Florenz ist das kulturelle Herz der Toskana und Zentrum der italienischen Renaissance. Die Stadt beheimatet Werke von Michelangelo, Raffael und anderen Meistern sowie ikonische Bauwerke wie den Duomo.
Lissabon
Beste Street Food Märkte in Lissabon Es gibt die Märkte, vielseitig und abwechslungsreich, die alles von alten Kameras, über traditionelle Azulejos, Schmuck und
Rom
Wo man frische, lokale Nahrung in Rom, Italien kauft Wenn Sie ein wirklich lokales kulinarisches Erlebnis suchen, besuchen Sie die lokalen Märkte, unabhängige F
Rezepte
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Kühlende Mahlzeiten die man kennen sollte
Hier sind unsere liebsten frischen und gesunden Sommergerichte für heiße Sommernächte! Sie drehen sich um frische Gemüse, das wir im Sommer leicht finden können
Essbare Blumen: Mehr Farbe, Geschmack und Spaß auf dem Teller
Das Hinzufügen von essbaren Blumen zu Ihren Frühlings- und Sommermahlzeiten ist farbenfroh, macht Spaß und kann zudem sehr nahrhaft sein. Dies mag wie ein Trend
Beliebtes aus der asiatischen Küche
Wussten Sie, dass asiatisches Essen eine Touristenattraktion ist? Ausländer kommen extra nach Asien, um Neues zu probieren! Nach Ansicht von Experten und Wirt
Dorade aus dem Ofen
Kräuter waschen und die Nadeln, bzw. Blättchen abzupfen. Doraden waschen und trocken tupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Mit Limettensaft be
MIESMUSCHELN IN WEISSWEIN
Miesmuscheln putzen und gründlich waschen. Geöffnete Muscheln wegwerfen. Schalotten schälen und in Spalten schneiden. Knoblauch schälen und in Scheiben schneide
Wein
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Die Region Burgund - Vorschlag einer Reise zum Kennenlernen
Entdecken Sie die Weine des Burgunds und seine Schönheit! Wie wäre es mit einer Wein- und Kulturtour durch das Burgund? Besuchen Sie eines der weltweit berühmte
Führer für einen ersten Besuch der Champagne
Sie lieben guten Champagner und hatten die Gelegenheit, Silvester so einige zu probieren? Hier erfahren Sie, wie Sie seinen Ursprungsort im Nordosten Frankreich
Schweizer Weine - schwer zu finden, und doch so gut!
Wein wird in der Schweiz seit 2.000 Jahren angebaut. Doch außerhalb der Schweiz ist über diese Weine nur sehr wenig bekannt. Das liegt daran, dass die Schweizer
Die Gegend um Bordeaux
Die besten Tagesausflüge ab Bordeaux Nachdem Sie sich die besten Plätze in Bordeaux angesehen und viele der Attraktionen der Stadt genossen haben, ist es an der